ゲランド エキストラファインソルト （フルールドセル）【注】現在パッケージデザインが異なります。【常温/全温度帯可】【D+0】のレビューは！？

50代 女性さん
キッチンの必需品で毎日いろいろな調理に活躍してます＾＾

年齢不詳さん
とても良心的なすばらしいお店だと思います。

40代 女性さん
以前から使っているフリュードメール（Fruits de Mer）と 比較したくて購入。 同じくゲラントの天日塩で製法も同じようですが、 こちらは輸入元がナックさんです。 ショップページが旧パケなので、現在のを画像添付します。 【お味】 お刺身やお野菜などの風味をよくひきだしてくれる繊細なお味。 優しい旨みがあります。 でもきっちり塩気があるので、 量は普通のお塩より控えめにした方がいいですよ。 Fruits de Merは比すればパワフルなので肉によく合い、 使い分けができそうで◎。 ※個人の体調や嗜好によって味覚は異なるので、ご参考まで。 【粒】 湿り気のある大きめの結晶。 たまにがりっとなりますが、ふんわりほどけます。 気になる方はソルトミルを使った方がいいかも。 普通のソルトシェーカーからは出にくいです。 【製法】 [Fleur=花] “花びらを摘むように”塩田の水面に最初に浮かぶ小さな白い結晶を 手作業で丁寧に収穫し、Salorge（塩蔵）で自然乾燥。 日本の天日塩は湿度の関係上、釜炊きで仕上げられることが多いけど、 お値段だけはあって、9世紀以前からの製法にこだわってるそう。 【Nature et Progres】 「その製品がオーガニック農法の基準に従って 栽培・加工・包装され流通している事」の保証付。 【名称について】 日本で「フルールドセル」として売っているものとは違います。 ゲラントが輸入される前に日本企業が名前の商標登録をしたために、 使えなくなったそうです…。 ちなみにカマルグとの係争には勝ち、ペルルドセルとなってます。 【総評】 とても気に入ったので、リピート決定!! ちょっと残念なのはハイ食さん、以前は1980円（税込）だったのに、 1980円（税抜）に変更されてます…。 最近このショップさん、わかりづらく値上げしてるのが、残念に思う 小市民です。

年齢不詳さん
美味しいお塩を探しています★みなさんのレビューをみて、購入しました！届くのが楽しみ〜！！

年齢不詳さん
うまいです。料理に使うは向きませんが、出来上がった後にそえる塩としてはこれ以上は無いのではと思うほど美味いです。おすすめは、アイスクリームに少量かけて食べてみてください。

30代 男性さん
最近パン屋さんでも多く使われてるのを見ますが、そのまま食しても美味しいゲランド塩は和食、洋食どちらにも合います。 塩選びで料理が美味しいかどうか変わるので贅沢に使わせてもらっています。

50代 女性さん
レシピサイトなどで見て、ゲランドの塩がどうしても欲しくて購入しました！大変満足！！！

年齢不詳さん
おいしい塩です。料理の味が変わるので普通のスーパーの塩には戻れません。

30代 男性さん
美味しい塩です。大変高いので料理の下味などには使わず，テーブルで利用しています。あとは吸い物の味付けなど繊細なものなど。

年齢不詳さん
京都のフレンチのシェフに教えて頂いたフルールドセルは、まろやかな味で大好きです。此方のショップさんで、かなりお安く購入出来、大変満足して居ります。又、機会が御座いましたら、どうぞ宜しく御願い致します。